[日本酒]澄川酒造場 東洋美人 限定純米吟醸 醇道一途 山田錦 720ml
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酒米の王様・山田錦を用いて醸した一本のご紹介です。
厳選された山田錦を50%精米で使用。
丁寧に醸した香味溢れる純米吟醸酒を、
無濾過一回火入れでフレッシュさを残し瓶詰めしました。
華やかに広がる濃厚でフルーティーな香り。
口当たりはまろやかで、パイナップルやパッションフルーツを思わせるトロピカルな香味が口いっぱいに広がっていきます。
ふくよかで芳醇な旨みを色濃く放つ液体からは雑味を感じず、非常に洗練された印象。
飲み込んだ後には柔らかな余韻が漂い、するりと心地よく収束していきます。