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藤居醸造

[麦焼酎]藤居醸造 泰明 25度 720ml

¥1,380 (税込)
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裏ラベルの「酸化防止剤含有」ってどうゆうこと？

日本に輸入されるワインには、「酸化防止剤（亜硫酸塩）含有」という表記が義務付けられているという点と、実は、ＳＯ２を添加していなくても自然発生的に極微量はワインの中に検出されるのです。

成分分析上では、人為的にＳＯ２を入れていないワインでも、１０mg/l以下という極微量の数値が検出されますので、“酸化防止剤（亜硫酸塩）含有”の表記を添付しないことが難しいのです。（通常のワインは１００mg/l前後のものが多いです）

酸化防止剤無添加（サンスフル）のワインをお探しの方は、こちらをクリック→

 

風味が良く引き出される常圧蒸留とクリアでクセのない減圧蒸留のブレンドタイプ。

キレが良くさっぱりとした飲み口で幅広い料理に合います。

泰明の特徴である麦を炒ったような香ばしい香りとスッキリ感がほどよく調和し

「いつもの焼酎」にぴったりです。