[日本酒] 松瀬酒造 松の司 純米吟醸 竜王産山田錦 橋本 720ml

土壌別シリーズ ”橋本”

川砂などの混ざった粘土質土壌の橋本では、
同じく粘土質の駕輿丁に比べやや軽い質感が特徴です。
イメージとしては他の地区で育った山田錦の中間的な米質。
３種類の中では味の膨らみと軽さのバランスが取れ、
キレイな伸びのある味わいを感じられます。

スーッとふくらむ、伸びやかでしなやかな酒質、
飲めば飲むほどに旨さを増していきます。


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■生産地：滋賀
■生産者：松瀬酒造
■日本酒度：+2（やや辛口）
■酸度：1.5
■原料米：滋賀県竜王町産 山田錦
■精米歩合：50％
■アルコール度数：16％
■特定名称：純米吟醸
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