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天草酒造

[芋焼酎] 天草酒造 池の露 SLOWLY チンタラ H29 安納芋 1800ml

通常価格 ¥6,070 (税込)
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昔懐かしの製法でつくった焼酎を芋の品種ごとに展開します。

木製甑で米を蒸し、箱でつくった麹を和甕に仕込み醪を造ります。
蒸留はカブト釜蒸留機(チンタラ蒸留機)にて、
ゆっくりと時間をかけて行い、
もろみの旨味を丁寧に引き出しました。
そしてその焼酎をゆっくりと長期熟成させることにより
味わい深い酒質を目指しました。

工程の大半が手造りの為、多くの量は造れませんが
雑味の多さと芋本来のふくよかさが
絶妙の調和を醸し出す
昔ながらの芋焼酎をご賞味ください。

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■生産地:熊本
■生産者:天草酒造
■原材料:安納芋
■麹タイプ:米
■蒸留方法:常圧
■アルコール度数:30%
■特定名称:安納芋
■容量:1800ml
■飲み頃温度:ストレート(ロック、水割り)
■おすすめ料理:
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