[芋焼酎] 天草酒造 池の露 SLOWLY チンタラ H27 白麹 紅はるか 720ml
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¥3,220 (税込)
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「池の露 SLOWLY」の造りはこだわっています。
木製の甑(こしき)で米を蒸し、蒸したお米に手揉みで麹菌を植込み、
カブト釜蒸留器でゆっくりゆっく りと蒸留(チンタラ蒸留)し、
モロミの旨味を丁寧に引き出しています。
そしてその焼酎をゆっくりと長期熟成させることで味わいの深い酒質を目指しました。
この焼酎は「紅はるか」芋を原料に白麹を用い、
上記の製造工程で醸した原酒(平成27年製造)を甕壷で熟成して 仕上げた焼酎です。
‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐
■生産地:熊本
■生産者:天草酒造
■原材料:紅はるか
■麹タイプ:米(白麹)
■蒸留方法:-
■アルコール度数:30%
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木製の甑(こしき)で米を蒸し、蒸したお米に手揉みで麹菌を植込み、
カブト釜蒸留器でゆっくりゆっく りと蒸留(チンタラ蒸留)し、
モロミの旨味を丁寧に引き出しています。
そしてその焼酎をゆっくりと長期熟成させることで味わいの深い酒質を目指しました。
この焼酎は「紅はるか」芋を原料に白麹を用い、
上記の製造工程で醸した原酒(平成27年製造)を甕壷で熟成して 仕上げた焼酎です。
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■生産地:熊本
■生産者:天草酒造
■原材料:紅はるか
■麹タイプ:米(白麹)
■蒸留方法:-
■アルコール度数:30%
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