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豊永酒造

[米焼酎] 豊永酒造 豊永蔵 無濾過 自我田 1800ml

¥3,470 (税込)
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裏ラベルの「酸化防止剤含有」ってどうゆうこと？

日本に輸入されるワインには、「酸化防止剤（亜硫酸塩）含有」という表記が義務付けられているという点と、実は、ＳＯ２を添加していなくても自然発生的に極微量はワインの中に検出されるのです。

成分分析上では、人為的にＳＯ２を入れていないワインでも、１０mg/l以下という極微量の数値が検出されますので、“酸化防止剤（亜硫酸塩）含有”の表記を添付しないことが難しいのです。（通常のワインは１００mg/l前後のものが多いです）

酸化防止剤無添加（サンスフル）のワインをお探しの方は、こちらをクリック→

自社田で蔵人の手により有機無農薬栽培で手間暇かけて育てた"球磨"米を100％使用。

最高の原料と最高の造りでとことんこだわった米焼酎。
口に含むと香ばしい香りが広がり、芳醇な米の旨味がぎっしり詰まった味わいが楽しめる逸品です。


※旨味成分を残しているため白濁しています。


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■生産地：熊本
■生産者：豊永酒造
■原材料：米 球磨産
■麹タイプ：米（白麹）
■蒸留方法：常圧
■アルコール度数：25％
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