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佐多宗二商店

[芋焼酎] 佐多宗二商店 不二才 1800ml

¥3,280 (税込)
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裏ラベルの「酸化防止剤含有」ってどうゆうこと？

日本に輸入されるワインには、「酸化防止剤（亜硫酸塩）含有」という表記が義務付けられているという点と、実は、ＳＯ２を添加していなくても自然発生的に極微量はワインの中に検出されるのです。

成分分析上では、人為的にＳＯ２を入れていないワインでも、１０mg/l以下という極微量の数値が検出されますので、“酸化防止剤（亜硫酸塩）含有”の表記を添付しないことが難しいのです。（通常のワインは１００mg/l前後のものが多いです）

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佐多宗二商店さんが白麹で仕込んだ焼酎がこの不二才。
ラベルには「こん焼酎（そつ）圏外人呑むべからず」と記載されていて、
芋くささを強調した無骨な焼酎というのがコンセプトのようです。
しかしその風味は、多くの芋焼酎好きを虜にしてしまうような魅惑的な味わい。
とろりとした上質な甘みは、南薩で栽培された質の良いコガネセンガンならでは。
さらに濃厚なボディーは飲み応え十分。
鹿児島弁で「ぶさいくな男」という意味をもつ、
味わい深い焼酎がブニセなのです。

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■生産地：鹿児島県
■生産者：佐多宗二商店
■原材料：黄金千貫
■麹タイプ：米（白麹）
■蒸留方法：常圧
■アルコール度数：25％
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