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宮里酒造

[泡盛]宮里酒造 春雨 カリー 1800ml

¥2,470 (税込)
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裏ラベルの「酸化防止剤含有」ってどうゆうこと？

日本に輸入されるワインには、「酸化防止剤（亜硫酸塩）含有」という表記が義務付けられているという点と、実は、ＳＯ２を添加していなくても自然発生的に極微量はワインの中に検出されるのです。

成分分析上では、人為的にＳＯ２を入れていないワインでも、１０mg/l以下という極微量の数値が検出されますので、“酸化防止剤（亜硫酸塩）含有”の表記を添付しないことが難しいのです。（通常のワインは１００mg/l前後のものが多いです）

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カリー（嘉例）とは、沖縄でおめでたく縁起がよいという
歓びを表現する言葉。

醸造酒のように厚み幅のある味わい。
凝縮された深みのある香味です。
とにかく旨い酒です。

バニラの様な甘い香りが次第に出てくる複雑で濃厚な香り。
30度の度数が気にならないほど口当たり柔らかく、
醸造酒のように厚み幅のある味、凝縮された深みのある香味。
きっと病みつきになることでしょう！


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■生産地：沖縄
■生産者：宮里酒造
■原材料：米
■麹タイプ：タイ米（黒麹）
■蒸留方法：常圧
■アルコール度数：30％
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