[麦焼酎]藤居醸造 特蒸泰明 1800ml

香ばしい麦のコクが広がる
常圧蒸留の力強い麦焼酎

100％常圧蒸留で仕上げた
泰明ブランドの旗艦となる麦焼酎。
麦本来の香ばしい香りと
重量感ある飲みごたえが魅力です。
「特蒸泰明」は二代目杜氏の名を冠した
蔵を象徴する一本として誕生しました。
おすすめの飲み方はお湯割り。
温めると麦の香ばしさがより豊かに。
脂のある料理と好相性で、冬の食卓にも。
食後はチョコレートと合わせても楽しめます。

[藤居醸造-ふじいじょうぞう]

藤居醸造は昭和四年創業、
大分県豊後大野市千歳町にある
小さな手造り焼酎蔵です。
社長自ら杜氏を務め、
創業以来完全手造りを継続。
製麹には伝統的なむろ蓋を使い、
蔵人が五感で麦の状態を見極めます。
蒸麦には木桶を使用し、
改良を重ねた自家製蒸留機で蒸留。
素材の旨味を素直に引き出す造りです。