[芋焼酎] 天草酒造 池の露 SLOWLY チンタラ 安納芋 720ml

秋にぴったり、昔ながらの味わい深い焼酎

昔ながらの“チンタラ蒸留”という、
ゆっくりとしか蒸留できない製法で
丁寧に造られた池の露 “SLOWRY”。
時間をかけて蒸留することで、
味わいには深みが生まれ、
香りはやさしく、豊かに立ち上ります。

原料の安納芋がもたらすのは、
強い甘みと上品な香り、
そして長く続くやわらかな余韻。
生産量は多くありませんが、
手間を惜しまぬ造り手の自信が宿る、
ゆっくり味わいたい一本です。

【天草酒造-あまくさしゅぞう】

池の露を造る私たちは、
「面倒くさいけれど、たのしい」
そんな焼酎づくりを愛してやまない蔵です。

天気や気温に左右される麹づくり、
すべて手で仕込む発酵、
一つひとつの工程に手間がかかる。
それでも手を抜けないのは、
その手間の先にしか、
心からうまいと思える焼酎がないから。

乾杯する人の顔を思い浮かべながら、
今年も一滴一滴、丁寧に。
変わりゆく時代の中でも、
“たのしい乾杯”をつくり続ける――
そんな人情味あふれる蔵です。