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豊永酒造

[スピリッツ]豊永酒造 琥珀麦汁 720ml

¥1,980 (税込)
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裏ラベルの「酸化防止剤含有」ってどうゆうこと？

日本に輸入されるワインには、「酸化防止剤（亜硫酸塩）含有」という表記が義務付けられているという点と、実は、ＳＯ２を添加していなくても自然発生的に極微量はワインの中に検出されるのです。

成分分析上では、人為的にＳＯ２を入れていないワインでも、１０mg/l以下という極微量の数値が検出されますので、“酸化防止剤（亜硫酸塩）含有”の表記を添付しないことが難しいのです。（通常のワインは１００mg/l前後のものが多いです）

酸化防止剤無添加（サンスフル）のワインをお探しの方は、こちらをクリック→

麦と樽が出会った、ちょっと贅沢な麦焼酎

琥珀色にきらめく樽熟焼酎。
香ばしい麦の旨みに、酸味と甘みが
調和し、シェリー樽由来の
カカオのような余韻を感じます。
オンザロックや炭酸割りで、
贅沢なひとときを楽しめます。

[豊永酒造-とよながしゅぞう]

1894年創業の老舗、豊永酒造。
熊本・球磨地方で伝統の米焼酎を
受け継ぎながら、有機農法にも
早くから取り組み、自然と共生する
持続可能な焼酎づくりを続けます。
地域の風土を映す味わいが魅力です。