[日本酒]non°（ノンド） どぶろく速醸火入れ 500ml

すっきりと飲みやすい火入れどぶろく
寒い季節にお燗でも楽しめる味わい

米・米麹・水を発酵させ、
もろみをこさず仕上げるどぶろく。
米の粒感を残したしっかりとした味わいで、
火入れによって酸味を抑えた飲みやすい仕上がりです。
「nondo」は、お米を「食べる時代」から
「飲む時代」へという考えから生まれたブランド。
自然な農法で育てた米を使い、
添加物に頼らない米飲料を作っています。
おすすめの飲み方は冷やして、ソーダ割り、
そして冬にはお燗で。食事と一緒にどうぞ。

[non°-ノンド]
non°は米を飲料として楽しむことを
提案するものづくりを行っています。
土を大切にしながら自然な農法で稲を育て、
その米を使って添加物フリーの
米飲料を丁寧に仕込んでいます。
どぶろくは米・米麹・水を発酵させ、
もろみをこさずに仕上げる昔ながらの製法。
田んぼの土や稲の育て方から醸造まで、
すべての工程に心を込めることを大切にし、
毎日おいしく安心して米を楽しめる形を
継続して提案しています。