[日本酒] 相良酒造 朝日榮 純米吟醸 Spring Edition 1800ml

やわらかく澄んだ口当たり
春に寄り添う軽やかな一本

やさしい米の香りにほんのり甘み、
軽やかな口当たりとすっとしたキレ。
やわらかさの中に芯のある味わいで、
飲み疲れせず自然と杯が進みます。
栃木県産米を55％まで磨き、
栃木県酵母で仕込んだ純米吟醸規格。
一回火入れで仕上げた安定感も魅力。
春の穏やかな日差しをイメージし、
心が和む味わいを目指した一本です。
おすすめの飲み方は少し冷やして、春の食卓に。

[相良酒造-さがらしゅぞう]

相良酒造は天保2年（1831年）創業。
栃木県栃木市岩舟町で
190年続く酒蔵です。

創業者の相良與平は、理想の
酒造りに適した水を求めて
現在の地に辿り着きました。

日光連山の伏流水は硬度33mg。
甘みを感じるほどやわらかな
口当たりの水が特徴です。

この仕込水の個性を大切に、
透明感のある酒質を追求。
栃木県産米や県酵母を使い、
“とちぎの地酒”を磨いています。

「和醸良酒」の精神を大切に、
人とのつながりを重んじながら
丁寧な酒造りを続けています。