[日本酒] 松瀬酒造 松の司 純米吟醸 竜王産山田錦 駕輿丁 720ml

土壌別シリーズ ”駕輿丁”

細粒で粘りのある粘土質土壌。
水と肥料をしっかり蓄え、
柔らかく重量感ある
山田錦を育てます。

口に含むと丸く広がり、
密度のある旨みと
ふくよかなボリュームが
ゆったりと続きます。

「Blue」は竜王町の
地区ごとに土壌を分け、
米の個性をそのまま
酒に映すシリーズ。
「駕輿丁」は粘土の力を
素直に表現した一本です。

精米歩合50％。
竜王町駕輿丁産山田錦使用。
アルコール15度の設計。

おすすめの飲み方は
10〜12℃ほどに冷やして。
鴨のローストや
照り焼き、
旨みのある料理と好相性。
秋冬の食卓に特におすすめ。
ゆっくり味わいたい時に。

[松瀬酒造-まつせしゅぞう]

滋賀・竜王町に蔵を構える
松瀬酒造。

地元の契約農家と
約30年にわたり山田錦を育て、
土地の個性を酒で表現する蔵です。

土壌ごとに仕込む
「Blue」シリーズは、
米と向き合い続けた
積み重ねの結晶。

地域と共に歩み、
土地の声をすくい取る
誠実な酒造りを続けています。