[日本酒] 日々醸造 日日 改良信交 720ml

軽やかで深い味わいの純米酒

京都・伏見の「日々醸造」が手掛ける
純米酒、日日 改良信交。
希少な秋田県湯沢産の酒米
「改良信交」を100％使用し、原酒のまま
丁寧に仕込まれています。

アルコール度数11％の軽やかな飲み口ながら、
バナナやクランベリー、カスタードクリームを
思わせる香りが広がり、微発泡感と
シャキッとした酸がバランス良く調和。

日常の食卓から特別なひとときまで、
軽やかで深みのある味わいをお楽しみ
いただけます。

[日々醸造-にちにちじょうぞう]

京都・伏見区にある日々醸造は、
松本日出彦氏が手掛ける酒蔵です。
「日日（にちにち）」ブランドは、軽やかで
奥行きのある味わいを目指し、伝統的な
生酛仕込みで丁寧に醸されています。

希少な酒米「改良信交」を使用したこの純米酒は、
松本氏の情熱と技術が詰まった一本。
日常の食卓やダイニングで、ボトル1本でも
楽しめる日本酒としておすすめです。