夏にスッキリ飲みたい

[日本酒]菊の里酒造純米吟醸大那スパークリング 720ml

Name: [日本酒]菊の里酒造 純米吟醸 大那 スパークリング 720ml
Brand: 菊の里酒造
SKU: 12882
Price: 1800.0 JPY
Availability: InStock

¥1,800 (税込)

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裏ラベルの「酸化防止剤含有」ってどうゆうこと？

日本に輸入されるワインには、「酸化防止剤（亜硫酸塩）含有」という表記が義務付けられているという点と、実は、ＳＯ２を添加していなくても自然発生的に極微量はワインの中に検出されるのです。

成分分析上では、人為的にＳＯ２を入れていないワインでも、１０mg/l以下という極微量の数値が検出されますので、“酸化防止剤（亜硫酸塩）含有”の表記を添付しないことが難しいのです。（通常のワインは１００mg/l前後のものが多いです）

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夏向けのお酒として、新鮮な含み香と爽快な旨さが調和したスパークリング酒。

瓶内二次発酵だからこその炭酸の爽やかさが特徴です。
ひとくち含めば炭酸ガスの刺激も手伝って、ナチュラルなお米の旨味お口の中に広がり、とても爽やかな飲み口となっております。

優雅で贅沢なひとときをお過ごしください。