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10Rワイナリー

[日本ワイン]10R ワイナリー KWtN 木村農園 余市 ピノ・ノワール 赤 750ml

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10Rワイナリーのブルースさんと亮子さんが造る木村農園のピノ

余市の登地区にある、木村農園の名高い古木の区画から生まれたピノ・ノワール 100%のワインです。
2018 年は大量の雨で涼しく、難しい年でした。しかし、名手・木村家の手で、この畑は例年通りに見事な葡萄を産み出しました。
出来上がったワインは、フルーツジャム、スパイス、ブラッドオレンジ、バルサミコ風味のチェリーの香りに満ちた、適度なボディのワインです。

■タイプ:赤
■生産地:日本/北海道
■生産者:10Rワイナリー
■品種:ピノ・ノワール
■容 量:750ml

 [造り手さん資料より]

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