10Rワイナリー
[日本ワイン］10R ワイナリー KWtN タイヤマンシリーズ ノコフクロゼ 750ml
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裏ラベルの「酸化防止剤含有」ってどうゆうこと？
裏ラベルの「酸化防止剤含有」ってどうゆうこと？
日本に輸入されるワインには、「酸化防止剤（亜硫酸塩）含有」という表記が義務付けられているという点と、実は、ＳＯ２を添加していなくても自然発生的に極微量はワインの中に検出されるのです。
成分分析上では、人為的にＳＯ２を入れていないワインでも、１０mg/l以下という極微量の数値が検出されますので、“酸化防止剤（亜硫酸塩）含有”の表記を添付しないことが難しいのです。（通常のワインは１００mg/l前後のものが多いです）
酸化防止剤無添加（サンスフル）のワインをお探しの方は、こちらをクリック→
★少量再入荷★10Rワイナリーのブルースさんと亮子さんが今までに造ったことが無いサプライズワインが入荷しました。
ピノ・ノワールが主体で、ブランド・ノワールのツヴァイゲルトをミックスしました。
繊細な色調。イチゴのようなフルーティーな香りが漂い、バルサミコ酢や紅茶、下草のようなニュアンスも感じられます。
様々なシーンに対応するエネルギッシュな辛口ロゼワインです。
おそらく二度と造らないサプライズワインです！
KWtN タイヤマンシリーズとは、ブルースさんと奥様の亮子さんの遊びのワイン。
上幌ワインと仲間たちの造る楽しいワインです。
■タイプ：ロゼ
■生産地：日本/北海道
■生産者：10Rワイナリー
■品種：ピノ・ノワール主体,ツヴァイゲルト
■容 量：750ml
[造り手さん資料より]
