[日本ワイン] ドメーヌ ポンコツ まどぎわ ブラン 2023 白(醸し) 750ml

日々の食事に寄り添うワイン。レモンティのような紅茶感。

※店頭受け取り不可の商品です。ご了承ください。

ワインはオレンジがかった杏色。
デラ由来の甘い香りもあるが、トップのレモンティーの様な紅茶感が心地よい。華やかさとマーマレードのほろ苦さもあり、余韻は浸漬からくる収斂味がしめる。

仄かに続く香り(甲州醸し)が楽しい。

■タイプ:白（醸し）ワイン
■ヴィンテージ(年号):2023
■生産地：日本/山梨
■生産者：ドメーヌ ポンコツ
■品種:甲州、デラウェア主体、他セミヨン、ルーサンヌ、プティマンサン
■栽培:-
■醸造：甲州（大泉）MCで約1ヶ月。自然酵母で約１ヶ月半、一部キュベでセミヨン等と一緒にダイレクトプレスして樽発酵
■容量:750ml
■アルコール度数:12％
■キャップ:スクリューキャップ
■おすすめ料理:
■保存方法:冷暗所に保管
■飲み頃温度：12℃

 [造り手さん資料より]

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