[日本ワイン]紫藝(しげい)醸造 翠翠(スズ) 2025 ロゼ 750ml

果実の軽やかさと芯のある酸
じんわり広がるロゼスタイル

※店頭受け取り不可の商品です

マスカットベリーAの軽やかさに
甲州果汁の透明感を重ねた一本。
ラズベリーやアセロラの香りに、
文旦やタイムのニュアンスが続く。
全房由来のやさしいタンニンと、
しっかりした酸が全体を引き締める。
マセラシオンカルボニックと
房ごと浸漬のアサンブラージュ設計。
おすすめは少し冷やして食中に、
秋には香りの変化も楽しめる。

[紫藝醸造-しげいじょうぞう]

合同会社紫藝醸造は、
原田純氏と林忍氏の2名で設立。
両名は初期から
ドメーヌオヤマダにて学び、
栽培や醸造技術、理念を習得。
共通の背景と価値観から
自らのワイン造りを志す。
2019年より準備を進め、
2022年に山梨県北杜市明野に設立。
日照量と風に恵まれた環境で、
農業としてのワイン造りを実践。