[日本ワイン]信州たかやまワイナリー シャルドネ 2022 白 750ml

柑橘の厚みと樽の余韻
ゆっくり楽しむ信州白

大ぶりな柑橘を思わせる香りに、
ハーブや菩提樹、ほのかな香ばしさ。
熟した果実のふくらみと穏やかな酸が調和し、
なめらかな口当たりが続きます。
高山村の異なる5地区のシャルドネを使用し、
果実味と樽の風味をバランスよく表現。
世界に羽ばたくワインを目指す想いのもと、
土地と人の個性を一本に詰め込みました。
おすすめの飲み方は13〜16℃でゆっくりと。
秋冬の食卓や特別な日の食事にもおすすめです。

[信州たかやまワイナリー]

信州たかやまワイナリーは長野県高山村で
2016年に設立されたワイナリーです。
地域のぶどう栽培者13名が出資し、
村の農業と産地づくりを支えています。
高山村では1996年からワイン用ぶどうの
栽培が始まり、現在は県内有数の産地へ成長。
冷涼な気候や長い日照時間を生かし、
栽培者ごとの畑の個性を大切にしています。
自社畑を持たず、村内の生産者と協力しながら、
高山村らしさを表現するワインを造っています。