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日本ワイン

新入荷

タイプ ロゼスパークリングワイン
ヴィンテージ(年号) 2024年
生産地 日本/北海道.>余市
生産者 ドメーヌ ユイ
品種 ポートランド94%、キャンベルアーリー6%
栽培方法 無農薬
容量 750ml
アルコール度数 8.00%
キャップ 王冠
おすすめ料理
保存方法 冷暗所に保管

(インポーターさん資料より)

ドメーヌ ユイ

[日本ワイン]ドメーヌ ユイ T2+ ペティアン ロゼ 2024 ロゼ泡 750ml

通常価格 ¥2,420 (税込)
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裏ラベルの「酸化防止剤含有」ってどうゆうこと?

日本に輸入されるワインには、「酸化防止剤(亜硫酸塩)含有」という表記が義務付けられているという点と、実は、SO2を添加していなくても自然発生的に極微量はワインの中に検出されるのです。

成分分析上では、人為的にSO2を入れていないワインでも、10mg/l以下という極微量の数値が検出されますので、“酸化防止剤(亜硫酸塩)含有”の表記を添付しないことが難しいのです。(通常のワインは100mg/l前後のものが多いです)

酸化防止剤無添加(サンスフル)のワインをお探しの方は、こちらをクリック→

南国果実香る親しみペティアン

T2をベースに二次発酵
砂糖ではなくキャンベルのジュースを使用
果汁そのままのナチュラルな仕上がりで
通常よりややオリが多めです

ポートランド由来の爽やかな酸に
キャンベルの香りが重なり合い
グァバやマンゴーのような南国果実を思わせ
親しみやすく飲みやすい一本に仕上がりました

[ドメーヌ ユイ-Domaine Yui] 

人が集まり協力する
農業の想いを込めて「ユイ」
杉山ご夫妻は東京から北海道へ
ワイナリーで経験を積みながら
余市で自分たちのブドウを栽培

昼夜の寒暖差と風通しの良さ
無農薬・無施肥でブドウを育て
醸造も酸化防止剤など不使用
自然な手法で丁寧に造っています

樹齢30年以上の古樹ラブルスカ種
キャンベル・アーリーやナイアガラも
フォクシー香を抑え、味わい重視
少量生産のため希少価値の高い
エレガントなワインをぜひお試しください

タイプ ロゼスパークリングワイン
ヴィンテージ(年号) 2024年
生産地 日本/北海道.>余市
生産者 ドメーヌ ユイ
品種 ポートランド94%、キャンベルアーリー6%
栽培方法 無農薬
容量 750ml
アルコール度数 8.00%
キャップ 王冠
おすすめ料理
保存方法 冷暗所に保管

(インポーターさん資料より)