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日本ワイン
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| タイプ | シードル |
|---|---|
| ヴィンテージ(年号) | 2024年 |
| 生産地 | 日本/北海道 |
| 生産者 | ドメーヌ モン |
| 品種 | ふじ、シナノスイートなど合計6種類 |
| 栽培方法 | ー |
| 容量 | 750ml |
| アルコール度数 | ー |
| キャップ | 王冠 |
| おすすめ料理 | ー |
| 保存方法 | 冷暗所に保管 |
（造り手さん資料より）
ドメーヌ モン
[日本ワイン]ドメーヌ モン Mont-C 2024 白泡(シードル) 750ml
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今回のシードルからドメーヌモンの目の前に広がるりんご園を持つ「森farm」さんが育てた林檎（ふじ70％、シナノスイート17％、ぐんま名月6％、他7%「シナノゴールド、こうこう、はるか」）を100％使用し、野生酵母にて自然発酵。
亜硫酸は発酵から瓶詰めまで一切使用しておりません。 また発酵由来の炭酸ガスも閉じ込められており微発泡性です。
ふじが主体なのでりんごの果実感が良く感じられ、冷涼地域のりんごの特徴でもある酸が程よくあり、味わいはドライなので、食前や食中、食後と万能に合わせられると思います。
亜硫酸を添加していない為、できる限り14°c以下で保存していただき、抜栓前にはしっかりと冷やして下さい。
| タイプ | シードル |
|---|---|
| ヴィンテージ(年号) | 2024年 |
| 生産地 | 日本/北海道 |
| 生産者 | ドメーヌ モン |
| 品種 | ふじ、シナノスイートなど合計6種類 |
| 栽培方法 | ー |
| 容量 | 750ml |
| アルコール度数 | ー |
| キャップ | 王冠 |
| おすすめ料理 | ー |
| 保存方法 | 冷暗所に保管 |
（造り手さん資料より）
![[日本ワイン]ドメーヌ モン Mont-C 2024 白泡(シードル) 750ml](http://pn-online.com/cdn/shop/files/546530-1.jpg?v=1752119876&width=1445)
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