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人気
希少ワイン
日本ワイン
ロゼワイン
自然酵母
低アルコール
| タイプ | ロゼワイン |
|---|---|
| ヴィンテージ(年号) | 2025年 |
| 生産地 | 日本/山梨県甲州市勝沼町中原 |
| 生産者 | ドメーヌ オヤマダ |
| 品種 | 甲州40% 藤稔ほか32%、巨峰17% メルローほか6%、タナほか 4% |
| 栽培方法 | ー |
| 容量 | 750ml |
| アルコール度数 | ー |
| キャップ | スクリュー |
| おすすめ料理 | ー |
| 保存方法 | 冷暗所に保管 |
(インポーターさん資料より)
ドメーヌ オヤマダ
[日本ワイン]ドメーヌ オヤマダ BOW!(バウ) ロゼ 2025 ロゼ 750ml
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裏ラベルの「酸化防止剤含有」ってどうゆうこと?
裏ラベルの「酸化防止剤含有」ってどうゆうこと?
日本に輸入されるワインには、「酸化防止剤(亜硫酸塩)含有」という表記が義務付けられているという点と、実は、SO2を添加していなくても自然発生的に極微量はワインの中に検出されるのです。
成分分析上では、人為的にSO2を入れていないワインでも、10mg/l以下という極微量の数値が検出されますので、“酸化防止剤(亜硫酸塩)含有”の表記を添付しないことが難しいのです。(通常のワインは100mg/l前後のものが多いです)
酸化防止剤無添加(サンスフル)のワインをお探しの方は、こちらをクリック→
柑橘と赤果実がひらく
軽やか仕立てのロゼ
※予約販売 2月末~3月上旬 入荷次第の発送になります。
※別注文との同梱および店頭受取は受け付けておりません。ご了承ください
“BOW!”は驚きや発見への
掛け声を込めたシリーズ名。
藤稔のややキャンディな香りに
黄柑橘や青さが重なる。
甲州由来のふくらみを
酸が整え、軽やかな口当たり。
竹森や小屋敷などの葡萄を使用。
野生酵母で発酵し亜硫酸は最小限。
おすすめの飲み方は軽く冷やして。
春や夏の食卓、昼飲みにも。
[ドメーヌ オヤマダ]
Domaine Oyamadaは
小山田幸紀氏が2014年設立。
山梨で16年栽培醸造を担い独立。
自園約3haを管理。
不耕起と草生栽培を継続。
化学合成農薬は使わず
硫黄とボルドー液で対応。
植生の多様化で虫害を抑える。
野生酵母で発酵し補糖は行わない。
畑名を冠し適地適作を追求。
※写真は2024年のものを使用
| タイプ | ロゼワイン |
|---|---|
| ヴィンテージ(年号) | 2025年 |
| 生産地 | 日本/山梨県甲州市勝沼町中原 |
| 生産者 | ドメーヌ オヤマダ |
| 品種 | 甲州40% 藤稔ほか32%、巨峰17% メルローほか6%、タナほか 4% |
| 栽培方法 | ー |
| 容量 | 750ml |
| アルコール度数 | ー |
| キャップ | スクリュー |
| おすすめ料理 | ー |
| 保存方法 | 冷暗所に保管 |
(インポーターさん資料より)
![[日本ワイン]ドメーヌ オヤマダ BOW!(バウ) ロゼ 2025 ロゼ 750ml](http://pn-online.com/cdn/shop/files/4b8ee67aa3f527e3626111fd0de29440_0c463fd2-dd62-4de5-9142-740a557701b8.jpg?v=1739929831&width=1445)


