[日本ワイン]ドゥエ プンティ フミヅキ ロッソ 赤 750ml

北海道・北斗市の黒ボク土壌が育てた、 ツヴァイゲルト主体の本格赤ワイン

デュエ プンティ ヴィンヤーズ

Due Punti Vineyardsは、 北海道北斗市を拠点とする新進気鋭のワイナリーです。イタリア語で「2つの点」を意味するDUE PUNTIは、 「品質最優先」と「広い視野で」という ワイン造りの2つの指針を社名に掲げています。代表の井坂真介氏は兵庫県出身。 輸入ワインの営業からキャリアをスタートし、 ニュージーランドでの栽培・醸造研修、 ロンドンでのソムリエ経験、 イタリア・Falesco社での醸造業務を経て、 北海道余市町のキャメルファームで 3ヴィンテージの醸造に携わりました。 2020年2月にDUE PUNTI株式会社を設立しています。畑は北斗市の南南西向き緩斜面に位置し、 表土には世界の約1〜2％しか存在しない 黒ボク土壌（団粒構造で水はけと保水力に優れる）、 下層には粘土質土壌という個性的な構成です。 冷涼気候でありながら秋には暖かく雨の少ない日が続き、 ブドウの成熟に適した環境が整っています。この土地でしか生まれないワインの可能性を 試行錯誤しながら追求し続けているワイナリーです。