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辛口
フルーティ
料理と一緒に
なかなか出会えない
夏に飲みたい
おすすめのペアリング
魚(刺身)
魚(焼き魚)
チーズ(フレッシュ)
| タイプ | 白ワイン |
|---|---|
| ヴィンテージ(年号) | 2025年 |
| 生産地 | 日本/ 山梨県 |
| 生産者 | 中央葡萄酒 |
| 品種 | 甲州 |
| 容量 | 750ml |
| キャップ | スクリュー |
| 保存方法 | 冷暗所に保管 |
(造り手さん資料より)
中央葡萄酒
[日本ワイン]グレイスワイン グリド 甲州 2025 白 750ml
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裏ラベルの「酸化防止剤含有」ってどうゆうこと?
裏ラベルの「酸化防止剤含有」ってどうゆうこと?
日本に輸入されるワインには、「酸化防止剤(亜硫酸塩)含有」という表記が義務付けられているという点と、実は、SO2を添加していなくても自然発生的に極微量はワインの中に検出されるのです。
成分分析上では、人為的にSO2を入れていないワインでも、10mg/l以下という極微量の数値が検出されますので、“酸化防止剤(亜硫酸塩)含有”の表記を添付しないことが難しいのです。(通常のワインは100mg/l前後のものが多いです)
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白桃と洋梨が香る、
すっきり旨い辛口甲州
白桃や洋梨、オレンジの香りに
オレンジピールのほろ苦さ、
白檀やジャスミンの花香、
白コショウやクローヴの
スパイス香が重なります。
まろやかな口当たりながら、
すっきりした酸と旨味が続く辛口。
「グリド」は甲州の果皮を表す
「Gris」と「de」から名付けられ、
日本ワインを日常の食卓へという
想いから造られています。
おすすめの飲み方はよく冷やして。
夏の和食や家庭料理と楽しみたい一本です。
[中央葡萄酒 GRACEWINE]
山梨県勝沼町を拠点とする
中央葡萄酒が手がける
グレイスワインの一本です。
4代目社主の三澤茂計氏が
アルザスでピノ・グリに触れ、
甲州の可能性を見つめて
1999年にグリド甲州を誕生させました。
日本ワインが食卓に並ぶ未来を見据え、
甲州の個性を引き出すことを重視。
山梨県の甲州を使い、
ステンレスタンクで醗酵・貯蔵する
造りを続けています。
| タイプ | 白ワイン |
|---|---|
| ヴィンテージ(年号) | 2025年 |
| 生産地 | 日本/ 山梨県 |
| 生産者 | 中央葡萄酒 |
| 品種 | 甲州 |
| 容量 | 750ml |
| キャップ | スクリュー |
| 保存方法 | 冷暗所に保管 |
(造り手さん資料より)
![[日本ワイン]グレイスワイン グリド 甲州 2025 白 750ml](http://pn-online.com/cdn/shop/files/382188-1.png?v=1786840553&width=1445)


