アズッカ･エ･アズッコ

[日本ワイン]アズッカエアズッコアズッロそして･･･ 2021 赤 750ml

Name: [日本ワイン]アズッカ エ アズッコ アズッロ そして･･･ 2021 赤 750ml
Brand: アズッカ･エ･アズッコ
SKU: 374897
Price: 7350.0 JPY
Availability: OutOfStock

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裏ラベルの「酸化防止剤含有」ってどうゆうこと？

日本に輸入されるワインには、「酸化防止剤（亜硫酸塩）含有」という表記が義務付けられているという点と、実は、ＳＯ２を添加していなくても自然発生的に極微量はワインの中に検出されるのです。

成分分析上では、人為的にＳＯ２を入れていないワインでも、１０mg/l以下という極微量の数値が検出されますので、“酸化防止剤（亜硫酸塩）含有”の表記を添付しないことが難しいのです。（通常のワインは１００mg/l前後のものが多いです）

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『Winged Girl』の最終版。

思うがままにはばたく姿の”力強さ”に期待を込め、ウチの強者をマッチング

全房発酵し、”シャテイヨン森”樽熟した堅牢マルベックに黒粒プティ・ヴェルド

～その芳醇さを纏って・・深く深く・・

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■タイプ：赤
■生産地：日本/愛知県
■生産者：アズッカエアズッコ
■品種：マルベック,プティ・ヴェルド
■容量：750ml