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ロワール

珪質土壌

高密植栽培

SO2無添加

ノンフィルター

タイプ 白ワイン
ヴィンテージ(年号) 2022年
生産地 フランス/ロワール＞オルレアン ＞クレリ・サン・タンドレ
生産者 レイナルド･エオレ
品種 ロモランタン15%、ムニュピノ15%、 ソービニヨンブラン30%、 シャルドネ20%、 残り20％：シュナン、リースリング、 ピノグリ、シルヴァネール、トレサリエ
栽培方法 ー
容量 750ml
アルコール度数 12.50％
キャップ コルク
おすすめ料理 ホロホロ鳥と栗のファルシ、 コンテチーズ
保存方法 冷暗所に保管

（インポーターさん資料より）

レイナルド･エオレ

[フランスワイン] レイナルド･エオレ テール ド シリス 2022 白 750ml

¥6,440 (税込)
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裏ラベルの「酸化防止剤含有」ってどうゆうこと？

日本に輸入されるワインには、「酸化防止剤（亜硫酸塩）含有」という表記が義務付けられているという点と、実は、ＳＯ２を添加していなくても自然発生的に極微量はワインの中に検出されるのです。

成分分析上では、人為的にＳＯ２を入れていないワインでも、１０mg/l以下という極微量の数値が検出されますので、“酸化防止剤（亜硫酸塩）含有”の表記を添付しないことが難しいのです。（通常のワインは１００mg/l前後のものが多いです）

酸化防止剤無添加（サンスフル）のワインをお探しの方は、こちらをクリック→

完熟果実と塩気が広がる
シリス土壌の辛口白

透明感ある黄金色の外観
黄桃やマンゴーの香り
アカシアやタバコの花も感じる
口当たりはまろやかでなめらか
完熟果実の凝縮したエキス感
塩気を帯びたふくよかな旨味
収斂感ある鉱物的ミネラルが締める
早熟と晩熟を分けて発酵し後にブレンド
「Terre de Silice」は珪質土壌の意、SO2無添加ノンフィルター
おすすめの飲み方は春や秋にやや冷やして、

こんなシーンに
魚介や白身肉と

【レイナルド･エオレ-Reynald HÉAULÉ】

レイナルド・エオレは
2004年に地元でドメーヌ設立
AOCに属さず全てVdFで仕込む
ロワール左右岸に2ha所有
最大12600本/haの高密植
10品種を混植し個性を追求
基本はノンフィルター
長期樽熟成で瓶詰判断
テーマはミネラルとフィネス
誰にも属さない姿勢を貫く

タイプ 白ワイン
ヴィンテージ(年号) 2022年
生産地 フランス/ロワール＞オルレアン ＞クレリ・サン・タンドレ
生産者 レイナルド･エオレ
品種 ロモランタン15%、ムニュピノ15%、 ソービニヨンブラン30%、 シャルドネ20%、 残り20％：シュナン、リースリング、 ピノグリ、シルヴァネール、トレサリエ
栽培方法 ー
容量 750ml
アルコール度数 12.50％
キャップ コルク
おすすめ料理 ホロホロ鳥と栗のファルシ、 コンテチーズ
保存方法 冷暗所に保管

（インポーターさん資料より）

アレルギー： 亜硫酸塩