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フルーティ

ミネラリィ

料理と一緒に

なかなか出会えない

春に飲みたい

（インポーターさん資料より）

ルマスダガリ

[フランスワイン] ルマスダガリヨノプエドマス 2024 赤 750ml

Name: [フランスワイン] ル マス ダガリ ヨ ノ プエド マス 2024 赤 750ml
Brand: ル マス ダガリ
SKU: 381951
Price: 4070.0 JPY
Availability: InStock

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裏ラベルの「酸化防止剤含有」ってどうゆうこと？

日本に輸入されるワインには、「酸化防止剤（亜硫酸塩）含有」という表記が義務付けられているという点と、実は、ＳＯ２を添加していなくても自然発生的に極微量はワインの中に検出されるのです。

成分分析上では、人為的にＳＯ２を入れていないワインでも、１０mg/l以下という極微量の数値が検出されますので、“酸化防止剤（亜硫酸塩）含有”の表記を添付しないことが難しいのです。（通常のワインは１００mg/l前後のものが多いです）

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透明感のある紫がかった深いルビー色。
クランベリーやバラ、ローズヒップの
華やかな香りに、白コショウのスパイス感。
若々しくジューシーな果実味にまろやかな
コクが重なり、塩気を帯びたミネラルと
穏やかなタンニンが心地よい余韻を演出します。

[ル・マス・ダガリ-Le Mas D'Agalis]

ブドウ栽培農家の4代目として育った
リオネルは、2004年に父から受け継いだ
4haの畑で自身のドメーヌを設立。
ディディエ・バラルやティエリ・アルマン、
ジェラール・シュレールなど名だたる
自然派生産者のもとで経験を積み、
畑と醸造の技術を磨き上げました。