[フランスワイン] ブルーノ デュシェン ティテ 2025 赤 750ml

暑年に生まれた
芯のある果実のプリムール

完熟グルナッシュの果実味が
口いっぱいに広がり、
張りのある酸が全体をきれいに引き締めます。
しっかり感がありつつ、飲み心地は軽やか。

エグラッペ後、タンク発酵。
マセラシオンは10日と17日の
2タンク仕立てで、
例年より長めに抽出。
少し冷やして、食卓の主役に。

■Titetとは、
フランス語で「Petit Tête（小さな頭）」
という意味の愛称です。

 [ブルーノ デュシェン-Bruno DUCHENE]

ブルゴーニュで修業後、
南仏バニュルスに辿り着いた
ブルーノ・デュシェン。

海を見下ろす急斜面の畑で、
すべての作業を人の手だけで行う
徹底した畑仕事を貫いています。

暑さの土地でも妥協せず、
スティルワインの可能性を
真っ直ぐに追い続ける造り手です。