[フランスワイン] ノー コントロール プール ドゥー 2024 赤 750ml

みずみずしい果実が弾ける
食卓で楽しむ軽やかな赤

透明感のあるルビー色に、
アセロラやサクランボ、ザクロを思わせる
みずみずしい果実味と、きめ細かなタンニン。
軽やかな飲み心地ながら、ほどよい酸と
ミネラルが全体を引き締めます。
「Pour 2」は「2人前」という意味で、
1本で2人の食事を十分楽しめるという
想いから名付けられました。SO₂無添加、
ノンフィルターで仕上げた自然な味わいです。
おすすめの飲み方は少し冷やして。
春から秋の食卓や、気軽なディナーでぜひお楽しみください。

[ノー・コントロール-No Control]

ヴァンサン・マリーは2013年に
オーヴェルニュでノー・コントロールを設立。
スポーツ用品会社を退職後、
ジェラール・シュレールと
ジュリアン・メイエーで研修を重ねました。
花崗岩や玄武岩が広がる畑を耕し、
ビオディナミを取り入れながら、
健全なブドウと清潔な醸造環境を何より重視。
SO₂無添加やノンフィルターも目的ではなく、
ブドウ本来の生命力を素直に表現することを大切にしています。