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[フランスワイン] ナナ・ヴァン スゼット! 2022 白 750ml
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瑞々しく爽快!
少し濁りのある淡いレモンイエロー。熟したグレープフルーツ、白桃、梨のコンポート、ソーダー水の香り。
ワインはフレッシュでみずみずしく、搾りたてのグレープフルーツのような柑橘のエキスに塩気のあるミネラルとタイトな酸が溶け込みます。
収穫日は9月15日。収量は45hL/ha。2022年は、より酸味を効かせるためにアッサンブラージュをClairette(クレレット)からCarignan blanc(カリニャンブラン)に変更した。
Suzetteはフランスの昔の女性の名前で、テレブラン(Terret:テレット)に掛けている。
SO2は瓶詰め前に20 mg/L添加。軽くフィルター有。
【ナナ・ヴァン-Nana Vins】
ナナ・ヴァン」は、クリスチャン・ショサールのこだわりはそのままに、気軽に飲めるブランドとして2006年に立ち上げたネゴシアン。
2012年9月、当主クリスチャン・ショサールが不慮の事故でこの世を去り、その後ナタリーがドメーヌとともに引き継ぎ、現在に至る。
故クリスチャン ショサールと
■タイプ:白ワイン
■ヴィンテージ(年号):2022
■生産地:フランス/ラングドック
■生産者:ナナ ヴァン
■品種:テレブラン50%、カリニャンブラン50%
■栽培方法:
■容量:750ml
■アルコール度数:
■キャップ:コルク
■おすすめ料理:小魚のフリット、アサリの白ワイン蒸し、フレッシュシェーヴルチーズ
■保存方法:冷暗所に保管
[インポーターさん資料より]