[フランスワイン] シャンパーニュ・マルゲ シャーマン ロゼ グランクリュ 2021 ロゼ 泡 750ml

緊張感と余韻が
静かに重なるロゼ

凛とした酸に、
赤い果実の気配が重なり、
きめ細かな泡が静かに広がる。
樽発酵・樽熟成、ドザージュ・ゼロで、
アンボネの輪郭を
クリアに映した味わい。
前菜から通して楽しめるので、
食事の始まりにおすすめです。

■ドザージュ・ゼロとは、
仕上げに糖分を加えず、
葡萄と土地の味わいを
そのまま表現する製法です。

【シャンパーニュ・マルゲ-Champagne Marguet】

マルゲは、
アンボネの優良畑を
代々受け継いできた
シャンパーニュの名門。
五代目ブノワ・マルゲの代で、
造りは大きく舵を切りました。
2009年からビオディナミに転換し、
馬による耕作を実践。
村や区画の個性を
明確に表すため、
すべてのキュヴェで
ドザージュ・ゼロを貫きます。
感性と技術を両立させ、
テロワールに正直な
シャンパーニュを造り続けています。