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タイプ 白ワイン
ヴィンテージ(年号) 2023年
生産地 フランス/アルザス
生産者 ル・パラディ・ダルチュール
品種 オーセロワ
栽培方法
容量 750ml
アルコール度数 13.00%
キャップ コルク
おすすめ料理
保存方法 冷暗所に保管

(インポーターさん資料より)

ル・パラディ・ダルチュール

[フランスワイン]ル・パラディ・ダルチュール ピノ・ブラン 白 750ml

通常価格 ¥4,910 (税込)
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裏ラベルの「酸化防止剤含有」ってどうゆうこと?

日本に輸入されるワインには、「酸化防止剤(亜硫酸塩)含有」という表記が義務付けられているという点と、実は、SO2を添加していなくても自然発生的に極微量はワインの中に検出されるのです。

成分分析上では、人為的にSO2を入れていないワインでも、10mg/l以下という極微量の数値が検出されますので、“酸化防止剤(亜硫酸塩)含有”の表記を添付しないことが難しいのです。(通常のワインは100mg/l前後のものが多いです)

酸化防止剤無添加(サンスフル)のワインをお探しの方は、こちらをクリック→

爽やかで奥行きのある風味

ほんのり濁りを帯びた
薄い山吹色が印象的。
柑橘やレモングラスの
爽やかな香りに加えて
洋ナシのコンポートや
蜂蜜、スパイスの香り
ローズマリーの気配も。
口に含むと軽やかさと
ふくよかな酸が広がり
果実味とのバランスも
抜群。後味には旨味が
ぐっと押し寄せてきて
食欲をそそる複雑な味。

 

【ル・パラディ・ダルチュール-Le Pasaradis d’Arthur】

アルザス地方の南にある
ファッフェンハイムは昔か
らぶどう栽培が盛んな村。
石造りの家の1階はセラー
2階が住居という造りが多
く、暮らしにワインが根付
いています。東に広がる丘
陵地の畑はヴォージュ山脈
の斜面に広がり、雨が少な
く日射に恵まれた気候の中
でぶどうがゆっくり熟して
豊かな酸とアロマを育みま
す。使う品種名がワイン名
になるのもこの土地ならで
はの個性。チーズや郷土料
理とともに愛されてきた味。

タイプ 白ワイン
ヴィンテージ(年号) 2023年
生産地 フランス/アルザス
生産者 ル・パラディ・ダルチュール
品種 オーセロワ
栽培方法
容量 750ml
アルコール度数 13.00%
キャップ コルク
おすすめ料理
保存方法 冷暗所に保管

(インポーターさん資料より)