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| タイプ | 赤ワイン |
|---|---|
| ヴィンテージ(年号) | 2023年 |
| 生産地 | フランス/アルザス |
| 生産者 | ル・パラディ・ダルチュール |
| 品種 | ピノ・ノワール |
| 栽培方法 | ー |
| 容量 | 1L |
| アルコール度数 | 13.00% |
| キャップ | コルク |
| おすすめ料理 | ー |
| 保存方法 | 冷暗所に保管 |
(インポーターさん資料より)
ル・パラディ・ダルチュール
[フランスワイン]ル・パラディ・ダルチュール ピノ・ノワール 赤 1000ml
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裏ラベルの「酸化防止剤含有」ってどうゆうこと?
裏ラベルの「酸化防止剤含有」ってどうゆうこと?
日本に輸入されるワインには、「酸化防止剤(亜硫酸塩)含有」という表記が義務付けられているという点と、実は、SO2を添加していなくても自然発生的に極微量はワインの中に検出されるのです。
成分分析上では、人為的にSO2を入れていないワインでも、10mg/l以下という極微量の数値が検出されますので、“酸化防止剤(亜硫酸塩)含有”の表記を添付しないことが難しいのです。(通常のワインは100mg/l前後のものが多いです)
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軽やかさと芯のある味わい
淡くオレンジがかった赤、ほのかな濁りと粘性があり桜やバラの華やかな香り。
スモモのような酸が広がり軽やかな口当たりの中に、ブドウの力強さとミネラル感がしっかり感じられます。
【ル・パラディ・ダルチュール-Le Pasaradis d’Arthur】
アルザス地方の南にあるファッフェンハイムは昔からぶどう栽培が盛んな村。
石造りの家の1階はセラー2階が住居という造りが多く、暮らしにワインが根付いています。東に広がる丘陵地の畑はヴォージュ山脈の斜面に広がり、雨が少なく日射に恵まれた気候の中でぶどうがゆっくり熟して豊かな酸とアロマを育みます。
使う品種名がワイン名になるのもこの土地ならではの個性。チーズや郷土料理とともに愛されてきた味。
| タイプ | 赤ワイン |
|---|---|
| ヴィンテージ(年号) | 2023年 |
| 生産地 | フランス/アルザス |
| 生産者 | ル・パラディ・ダルチュール |
| 品種 | ピノ・ノワール |
| 栽培方法 | ー |
| 容量 | 1L |
| アルコール度数 | 13.00% |
| キャップ | コルク |
| おすすめ料理 | ー |
| 保存方法 | 冷暗所に保管 |
(インポーターさん資料より)
![[フランスワイン]ル・パラディ・ダルチュール ピノ・ノワール 赤 1000ml](http://pn-online.com/cdn/shop/files/4b8ee67aa3f527e3626111fd0de29440_ff3149d2-4719-4f99-abf1-c86ed0e0df0a.jpg?v=1761723261&width=1445)

