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ほんまもんフェスタ
| タイプ | ロゼスパークリングワイン |
|---|---|
| ヴィンテージ(年号) | ー |
| 生産地 | フランス/ローヌ地方・アルデッシュ |
| 生産者 | ラルザン |
| 品種 | シラー90% マルサンヌ10% |
| 栽培方法 | ー |
| 容量 | 750ml |
| アルコール度数 | 12.00% |
| キャップ | 王冠 |
| おすすめ料理 | ー |
| 保存方法 | 冷暗所に保管 |
(インポーターさん資料より)
ラルザン
[フランスワイン]ラルザン メルシー 2023 ロゼ泡 750ml
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通常価格
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裏ラベルの「酸化防止剤含有」ってどうゆうこと?
裏ラベルの「酸化防止剤含有」ってどうゆうこと?
日本に輸入されるワインには、「酸化防止剤(亜硫酸塩)含有」という表記が義務付けられているという点と、実は、SO2を添加していなくても自然発生的に極微量はワインの中に検出されるのです。
成分分析上では、人為的にSO2を入れていないワインでも、10mg/l以下という極微量の数値が検出されますので、“酸化防止剤(亜硫酸塩)含有”の表記を添付しないことが難しいのです。(通常のワインは100mg/l前後のものが多いです)
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☆ほんまもんフェスタ 出展☆
果実と旨みが重なる泡
やわらかく広がるロゼ微発泡
シラーとマルサンヌを使った
ロゼの微発泡ワインです
黄桃やピーチのような甘い香りに
ほのかな清涼感が重なります
泡はきめ細かくクリーミーで
塩気とほろ苦さがバランスよく続きます
自然酵母で発酵しSO2は無添加
瓶内で4か月熟成させた造りです
おすすめの飲み方は軽く冷やして
春夏の食前酒や軽い食事と一緒に
[ラルザン]
ローヌ北部を拠点に活動する生産者
山岳ガイド出身のレミと画家のパトリシア
2013年からワイン造りを開始
標高差のある急斜面の畑を所有
トラクターを使わず手作業で栽培
ビオロジックで自然環境に配慮
動物被害に対応し棚仕立ても導入
自社畑と買いぶどうを使い分け
少しずつ理想の畑を広げている
| タイプ | ロゼスパークリングワイン |
|---|---|
| ヴィンテージ(年号) | ー |
| 生産地 | フランス/ローヌ地方・アルデッシュ |
| 生産者 | ラルザン |
| 品種 | シラー90% マルサンヌ10% |
| 栽培方法 | ー |
| 容量 | 750ml |
| アルコール度数 | 12.00% |
| キャップ | 王冠 |
| おすすめ料理 | ー |
| 保存方法 | 冷暗所に保管 |
(インポーターさん資料より)
![[フランスワイン]ラルザン メルシー 2023 ロゼ泡 750ml](http://pn-online.com/cdn/shop/products/ai_b7c75ce6-ed15-4fa3-aa1d-0bab560b1582.jpg?v=1775802136&width=1445)


