[フランスワイン]ボランジェ B16 (ベー・セーズ) 白泡 750ml

チャレンジの年が生んだ
唯一無二のシャンパーニュ

2016年の厳しい気候条件から
生まれた特別なキュヴェ「B16」。
70％以上のピノ・ノワールが生む、
繊細さと力強さを併せ持つ一本です。
白桃やベルガモット、熟した果実、
スイートアーモンドの香りが重なり、
シルキーな口当たりと長い余韻が続きます。
おすすめの飲み方は10〜12℃で。
特別な日の乾杯や記念日の食卓、
秋冬のゆったりした時間にもおすすめです。

[ドメーヌ・イチ]

1829年創業、アイ村に本拠を構える
家族経営を守り続ける名門メゾンです。
ピノ・ノワールを軸に、自社畑の個性を
活かしたシャンパーニュ造りを実践。
専属樽職人による木樽発酵や長期熟成など、
伝統技術を受け継ぎながら品質を追求します。
環境保全にも積極的に取り組み、
HVE認証や持続可能なブドウ栽培認証、
さらにB Corp認証を取得するなど、
未来へつながるワイン造りを続けています。