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タイプ 白ワイン
ヴィンテージ(年号) 2023年
生産地 フランス/ブルゴーニュ>コート・ド・ボーヌ>ピュリニー・モンラッシェ
生産者 フレデリック コサール
品種 シャルドネ
栽培方法
容量 750ml
アルコール度数
キャップ コルク
おすすめ料理
保存方法 冷暗所に保管

(インポーターさん資料より)

フレデリック コサール

[フランスワイン]フレデリック コサール ピューリタンモンラッシェ 1er レ フォラティエール 2023 白 750ml

通常価格 ¥66,000 (税込)
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裏ラベルの「酸化防止剤含有」ってどうゆうこと?

日本に輸入されるワインには、「酸化防止剤(亜硫酸塩)含有」という表記が義務付けられているという点と、実は、SO2を添加していなくても自然発生的に極微量はワインの中に検出されるのです。

成分分析上では、人為的にSO2を入れていないワインでも、10mg/l以下という極微量の数値が検出されますので、“酸化防止剤(亜硫酸塩)含有”の表記を添付しないことが難しいのです。(通常のワインは100mg/l前後のものが多いです)

酸化防止剤無添加(サンスフル)のワインをお探しの方は、こちらをクリック→

透明感あふれる
フルーティなピュアブラン

レモンイエローの輝き。
パイナップルやハニーレモンの香り。
伸びやかな酸と果実の旨味が
きれいに溶け合う、澄んだ味わい。
ピュアで上品、バランス抜群の白。

[フレデリック・コサール(SARL Frédéric COSSARD)]

フレデリック・コサールは、
自然の摂理に寄り添いながら“Vin Vivant”、
活きたワインを生み出す造り手。

ブルゴーニュを拠点に、
ブドウの生命力を信じ、
ミネラルと透明感を最大限に引き出す醸造を実践。

タイプ 白ワイン
ヴィンテージ(年号) 2023年
生産地 フランス/ブルゴーニュ>コート・ド・ボーヌ>ピュリニー・モンラッシェ
生産者 フレデリック コサール
品種 シャルドネ
栽培方法
容量 750ml
アルコール度数
キャップ コルク
おすすめ料理
保存方法 冷暗所に保管

(インポーターさん資料より)