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フルーティ
料理と一緒に
ワイン初心者に
夏に飲みたい
華やか
おすすめのペアリング
前菜(冷菜)
魚(焼き魚)
チーズ(フレッシュ)
| タイプ | 白ワイン |
|---|---|
| 生産地 | フランス/アルザス |
| 生産者 | ファミーユ・ヒューゲル |
| 品種 | リースリング、ゲヴェルツトラミナー等 |
| 容量 | 750ml |
| キャップ | コルク |
| 保存方法 | 冷暗所に保管 |
(インポーターさん資料より)
ファミーユ・ヒューゲル
[フランスワイン]ファミーユ ヒューゲル ジョンティ ヒューゲル 白 750ml
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裏ラベルの「酸化防止剤含有」ってどうゆうこと?
裏ラベルの「酸化防止剤含有」ってどうゆうこと?
日本に輸入されるワインには、「酸化防止剤(亜硫酸塩)含有」という表記が義務付けられているという点と、実は、SO2を添加していなくても自然発生的に極微量はワインの中に検出されるのです。
成分分析上では、人為的にSO2を入れていないワインでも、10mg/l以下という極微量の数値が検出されますので、“酸化防止剤(亜硫酸塩)含有”の表記を添付しないことが難しいのです。(通常のワインは100mg/l前後のものが多いです)
酸化防止剤無添加(サンスフル)のワインをお探しの方は、こちらをクリック→
香り豊かで軽やかな
アルザスの辛口白ワイン
ゲヴュルツトラミネールの華やかな香り、
ピノ・グリの丸み、リースリングの酸、
ミュスカの果実味、シルヴァーナーの
爽やかさを重ねた、香り豊かな辛口白。
「ジョンティ」は、昔のアルザスで
高貴品種を組み合わせたワインの呼び名。
おすすめの飲み方は、よく冷やして食卓へ。
春夏は前菜や魚料理と軽やかに楽しんで。
[ファミーユ・ヒューゲル]
ヒューゲル家は1639年にアルザスの
リクヴィールで創業した家族経営の造り手。
現在も12代にわたり家族経営を続け、
自社畑ではアルザスの高貴品種を栽培。
クラシックシリーズは、リクヴィール周辺の
厳選した契約栽培農家のブドウも使用し、
それぞれの品種とヴィンテージの個性を
素直に表現することを大切にしています。
遅摘みワインの品質基準づくりにも携わり、
伝統と品質を守る取り組みを続けています。
| タイプ | 白ワイン |
|---|---|
| 生産地 | フランス/アルザス |
| 生産者 | ファミーユ・ヒューゲル |
| 品種 | リースリング、ゲヴェルツトラミナー等 |
| 容量 | 750ml |
| キャップ | コルク |
| 保存方法 | 冷暗所に保管 |
(インポーターさん資料より)
![[フランスワイン]ファミーユ ヒューゲル ジョンティ ヒューゲル 白 750ml](http://pn-online.com/cdn/shop/files/ai_e630fd7c-b3df-4841-b295-6325eb15ebe5.jpg?v=1753756514&width=1445)


