[フランスワイン]ピエール･オリヴィエ･ボノーム 蔵 ルージュ 2024 赤 750ml

人気の蔵ルージュ！これは必飲。フレッシュで瑞々しい果実味♪

色合いは少し濁りのある紫がかったガーネット色。ブルーベリー、イチゴジャム、エゴマ、シソの葉の香り。ミディアムボディ。
ワインはコクのある果実味がみずみずしくジューシーで、赤い果実のフレッシュな酸と若くほろ苦いタンニンが口の中で軽快に合い舞っています。

収穫日はガメイが9月24日、カベルネが10月4日とブドウが晩熟だった！収量はミルデューの被害により25hL/haと減収だった！

2024年は全体的に収量が少なく樽が余っていたことと、タンニンの収斂味を出来るだけ落すために熟成は100%樽を使用した！

買ブドウはビオ栽培者ヴァレリー・フォルグから！SO2は無添加！ノンフィルター！

※2022年の写真を使用しております