•
1 5

瑞々しい

美しい

人気

ピエール･オリヴィエ･ボノーム

[フランスワイン]ピエール･オリヴィエ･ボノーム ラ テニエール ピノ･ドニス 2021 赤 750ml

¥5,330 (税込)
¥5,330 (税込)
キャンペーン
15,000円以上の購入で送料無料　送料についてはこちら
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • JCB
  • Mastercard
  • Shop Pay
  • Visa

裏ラベルの「酸化防止剤含有」ってどうゆうこと？

日本に輸入されるワインには、「酸化防止剤（亜硫酸塩）含有」という表記が義務付けられているという点と、実は、ＳＯ２を添加していなくても自然発生的に極微量はワインの中に検出されるのです。

成分分析上では、人為的にＳＯ２を入れていないワインでも、１０mg/l以下という極微量の数値が検出されますので、“酸化防止剤（亜硫酸塩）含有”の表記を添付しないことが難しいのです。（通常のワインは１００mg/l前後のものが多いです）

酸化防止剤無添加（サンスフル）のワインをお探しの方は、こちらをクリック→

少量入荷。素晴らしい完成度に溜息です。

色合いは明るいルビー。

フランボワーズ、グロゼイユ、カーネーションの香り。

ワインはみずみずしく赤い果実のチャーミングな酸と旨味が染み入るように優しく、きれいに溶け込んだミネラルとキメの細かいタンニンの収斂味がスレンダーな骨格を形成する！

収穫日は9月27日。

収量は春の遅霜とミルデューにより20hL/haと減収だった。

買いブドウはビオディナミ栽培者アランクルトーとビオ生産者シモンタルデューから。

SO2無添加！ノンフィルター！


■タイプ:赤
■生産地:フランス/ロワール
■生産者:ピエール＝オリヴィエ・ボノーム
■品　種:ピノ・ドニス
■容量：750ml

[インポーターさん資料より]