[フランスワイン]ドメーヌ モス ヴァン ムスー ムサムセット 2024 ロゼ泡 750ml

アセロラの酸とミネラルが
キレるドライロゼ泡

ほんのり濁るオレンジがかったピンク色
リュバーブやアセロラ、ドライローズ
桜餅のニュアンスが重なる香り
泡はやわらかく繊細でドライな口当たり
シャープな酸とミネラルが後味を引き締める
残糖1g/L以下のエクストラブリュット設計
デゴルジュマンなし、ノンフィルター仕立て
「ムサ」と「ムセット」という子供の名を
重ねた名前に込められた温かい想い
おすすめはよく冷やして食前や軽い前菜と
春から夏にかけて軽やかに楽しめる一本

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【ドメーヌ モス_Domaine Mosse】

ロワール南西アンジェ近郊に拠点を置く
ドメーヌ・モスは1999年に設立
ルネとアニエスが二人で立ち上げた蔵
現在は息子たちと共に畑と醸造を担う
畑は16ha、すべて蔵の周囲1km圏内
海洋性気候と北風が健全なブドウを育てる
農薬に頼らずビオディナミを実践
土壌を深く耕し微生物を育てることを重視
醸造は極めてシンプルで人為を抑える
健全なブドウこそが品質を決めるという信念

■タイプ：赤
■生産地：フランス/ロワール
■生産者：ノエラ モランタン
■品　種：コー
■容　量：750ml

（インポーターさん資料参考）