[フランスワイン]ジャメコートデュローヌルージュ 2023 赤 750ml

Name: [フランスワイン]ジャメ コート デュローヌ ルージュ 2023 赤 750ml
Brand: ジャメ
SKU: 381536
Price: 9900.0 JPY
Availability: InStock

¥9,900 (税込)

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裏ラベルの「酸化防止剤含有」ってどうゆうこと？

日本に輸入されるワインには、「酸化防止剤（亜硫酸塩）含有」という表記が義務付けられているという点と、実は、ＳＯ２を添加していなくても自然発生的に極微量はワインの中に検出されるのです。

成分分析上では、人為的にＳＯ２を入れていないワインでも、１０mg/l以下という極微量の数値が検出されますので、“酸化防止剤（亜硫酸塩）含有”の表記を添付しないことが難しいのです。（通常のワインは１００mg/l前後のものが多いです）

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黒系果実とスパイスが広がる
ローヌのしなやかシラー

コート・デュ・ローヌの名は
ローヌ全域の伝統を表すAOC
黒い果実やスパイスの香りに
ほどよいコクとしなやかな口当たり
片岩土壌由来の引き締まった印象
除梗後2週間マセラシオンで抽出
シラー100％の素直な果実感が魅力
重すぎず日常にも取り入れやすい仕上がり
おすすめの飲み方は軽く空気に触れさせて
秋冬の肉料理や普段の食卓に

[ジャメ-Jamet]

ドメーヌ・ジャメはアンピュイ村に拠点
1979年ジョセフ・ジャメが創業
現在はジャン・ポールらが運営
コート・ロティの名手として知られる
約9haの畑を所有し樹齢は25〜50年中心
コート・ブリュンヌとブロンドを使用
片岩土壌の区画でシラーを栽培
リュット・レゾネで自然に配慮
区画ごとの個性を尊重したワイン造り
伝統を守りながら丁寧に品質を追求

タイプ	赤ワイン
ヴィンテージ(年号)	2023年
生産地	フランス/北ローヌ地方
生産者	ジャメ
品種	シラー100％
栽培方法	ー
容量	750ml
アルコール度数	ー
キャップ	コルク
おすすめ料理	ー
保存方法	冷暗所に保管