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シャトー フレディニャック

[フランスワイン]シャトー フレディニャック ル ガビエ ブラン 2022 白 750ml

通常価格 ¥3,210 (税込)
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裏ラベルの「酸化防止剤含有」ってどうゆうこと?

日本に輸入されるワインには、「酸化防止剤(亜硫酸塩)含有」という表記が義務付けられているという点と、実は、SO2を添加していなくても自然発生的に極微量はワインの中に検出されるのです。

成分分析上では、人為的にSO2を入れていないワインでも、10mg/l以下という極微量の数値が検出されますので、“酸化防止剤(亜硫酸塩)含有”の表記を添付しないことが難しいのです。(通常のワインは100mg/l前後のものが多いです)

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新入荷。こんな白ワインを待っていました♪

ミネラル、スモーキー、フローラルなノート。

口に含むと、フレッシュさと 口に含むと、フレッシュさと繊細な酸味に驚かされます。

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【シャトー フレディニャック- Château Fredignac Le Gabier Blanc

1919年水兵だった曾祖父によりブドウ栽培を始め、1984年ワインをリリース。2012年にヴァンサン氏に引き継がれた。


■タイプ:白ワイン
■ヴィンテージ(年号):2022年
■生産地:フランス/ボルドー
■生産者:シャトー フレディニャック
■品 種:ソーヴィニョン・ブラン50%セミヨン50%
■栽培:-
■醸造:土着酵母を使用し低温発酵。アンフォラ1/3、ステンレス・タンク2/3
■容量:750ml
■アルコール度数:
■キャップ:コルク
■おすすめ料理:
■保存方法:冷暗所に保管
■飲み頃温度:

(インポーターさん資料参考)