[フランスワイン]ドメーヌ ガングランジェ アルザス ピノ・ノワール セレクション 2021 赤 750ml

キュートな果実味がこれからの暑い夏には良い！

色合いは透明感のあるルビー色。フランボワーズ、シャンピニョン、フュメ、赤味噌の香り。

ワインはフレッシュかつエレガントで伸びのある赤い果実のキュートな酸があり、艶やかな果実味、洗練されたミネラル、繊細なタンニンとのバランスが絶妙！

収穫日は9月29日。収量はミルデューの被害により13hL/haと例年に比べて70%減！あまりにもブドウが少なかったので、グランクリュも含め全てのピノノワールを混ぜて仕込み「セレクション」と名付けた！ウィヤージュなし！SO2無添加！ノンフィルター！

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「Domaine Ginglinger/ ドメーヌ・ガングランジェ」

オーナーであるジャン・フランソワは、1999年に父の畑を継いでワイナリー を起ち上げる。
1996年から畑を完全にビオ農法に変え、同時にビ オディナミを実践に取り入れる。

■タイプ:赤
■生産地:フランス/アルザス
■生産者:ドメーヌ ガングランジェ
■品　種:ピノ・ノワール100%
■容　量：750ml

 [インポーターさん資料より]