[チリワイン]モントグラス クラシック デ ヴァイン レゼルヴァ ソーヴィニヨン ブラン 白 750ml

近代チリワインを覆す世界最上のワインが入荷しました！

緑がかった淡いレモンイエロー。柑橘系のアロマに、オレンジの花やほのかにハーブの香り。

爽やかな酸味と軽いボディーの口当たり。グレープフルーツ、ライム、レモンのフレーバーと、塩味とミネラルの複雑な香りが特徴的。

セントラル・ヴァレー内の自社畑+契約畑(高品質で信頼できる長年の契約畑)の葡萄を使用。

水捌けの良い砂利を含む沖積土壌。手摘みで収穫し、丁寧に選果。より多くのアロマを引き出すため、ブドウの半数を数日間低温浸軟し、残りは全房圧搾。

ステンレスタンクで発酵・熟成。

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近代チリワインの時代から常識を覆す、クオリティの高いワインを造ってきたチリNo.1醸造家のモントグラスが、世界最上のバラエタルワインを目指し、リニューアルを経て生まれた「モントグラス・クラシック」。

より自然でサスティナブルな栽培と醸造、そしてチリの強みを最大限に活かした“バラエタルワインの最高峰”。

その年最良の葡萄を厳選。

生粋の栽培家であるグラス家が創業したモントグラス。彼らは、ベーシックワインにも一切の妥協がない。

「健全で良質な葡萄が造られているからこそ、最良のワインが造られる」、創業当時より徹底してきたスピリットを守り、モントグラス・クラシックのワインは、自社畑・契約畑問わず、その年最良の葡萄を厳選し造られる。

数々の国際的なサスティナブル認証も取得。チリの恵まれた気候や土壌を活かし、減農薬や無農薬でより自然な栽培と醸造へ。さらに、携わる全ての人々や環境に配慮したサスティナブルなワイン造りに取り組む。

※5つの国際的なサスティナブル認証を獲得。
ユーロリーフ/ワインオブチリ・サスティナブル認証/Vラベル/BSCI行動規範/BRIC食品安全システム

■タイプ:白
■生産地:チリ
■生産者：モントグラス クラシック
■品　種:ソーヴィニヨン・ブラン
■容量：750ml

[インポーターさん資料より]