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ギフト

週末にゆっくり楽しむ

お肉と合わせたい

果実味をしっかり

ご褒美ワイン

赤ワイン好きにすすめたい

（インポーターさん資料より）

ビルヘンデルガリア

[スペインワイン]ビルヘンデルガリアマルーシャアビレイラメンシア 2021 赤 750ml

Name: [スペインワイン]ビルヘン デル ガリア マルーシャ アビレイラ メンシア 2021 赤 750ml
Brand: ビルヘン デル ガリア
SKU: 546742
Price: 6270.0 JPY
Availability: InStock

¥6,270 (税込)

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裏ラベルの「酸化防止剤含有」ってどうゆうこと？

日本に輸入されるワインには、「酸化防止剤（亜硫酸塩）含有」という表記が義務付けられているという点と、実は、ＳＯ２を添加していなくても自然発生的に極微量はワインの中に検出されるのです。

成分分析上では、人為的にＳＯ２を入れていないワインでも、１０mg/l以下という極微量の数値が検出されますので、“酸化防止剤（亜硫酸塩）含有”の表記を添付しないことが難しいのです。（通常のワインは１００mg/l前後のものが多いです）

酸化防止剤無添加（サンスフル）のワインをお探しの方は、こちらをクリック→

「ビルヘン」は聖母マリアを意味し、
畑や村を病害から守ったという
土地の伝説への敬意を込めた名前です。

平均樹齢50年の古樹から収穫した
メンシアを主体に仕立て、
ステンレスタンクで発酵後、
2000Lの大樽で12ヶ月熟成。

完熟した赤や黒の果実に、
スミレの華やかさと軽いスパイス。
口当たりはなめらかで果実感が広がり、
シルキーなタンニンと長い余韻が続きます。

おすすめの飲み方は16〜18℃で。
牛肉料理やグリルと合わせて、
秋冬の食卓や少し特別な週末に。

[ビリヘンデルガリル-Virgen del Galir]

ビルヘン・デル・ガリルは2002年、
スペイン北西部ガリシア州の
小さな村エントマに設立されました。

シル川とガリル川の近く、
標高700mを超える急斜面に
約20haの自社畑を所有しています。

「黄金の谷」と呼ばれる
バルデオラスの土地を生かし、
ゴデーリョとメンシアに特化。

ブルゴーニュの区画思想を参考に、
畑ごとの個性を明確に分け、
栽培区画と醸造を細かく設計。
テロワールを丁寧に映す
ワイン造りを続けています。