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| タイプ | 白ワイン |
|---|---|
| ヴィンテージ(年号) | 2018年 |
| 生産地 | スイス |
| 生産者 | シャパーズ |
| 品種 | エルミタージュ(マルサンヌ) 100% |
| 栽培方法 | ー |
| 容量 | 750ml |
| アルコール度数 | ー |
| キャップ | コルク |
| おすすめ料理 | ー |
| 保存方法 | 冷暗所に保管 |
(インポーターさん資料より)
シャパーズ
[スイスワイン]シャパーズ エルミタージュ グラン エルミタージュ プレジダン トロイエ 2018 白 750ml
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裏ラベルの「酸化防止剤含有」ってどうゆうこと?
裏ラベルの「酸化防止剤含有」ってどうゆうこと?
日本に輸入されるワインには、「酸化防止剤(亜硫酸塩)含有」という表記が義務付けられているという点と、実は、SO2を添加していなくても自然発生的に極微量はワインの中に検出されるのです。
成分分析上では、人為的にSO2を入れていないワインでも、10mg/l以下という極微量の数値が検出されますので、“酸化防止剤(亜硫酸塩)含有”の表記を添付しないことが難しいのです。(通常のワインは100mg/l前後のものが多いです)
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香り豊かに、深く広がる一杯
淡い金色が美しく、ドライフルーツやコンフィ、
甘いスパイスを思わせるアロマティックな香り。
力強く構造的な味わいが口中でふくらみ、
花の香を帯びた長く上品な余韻が続きます。
[シャパーズ-Chappaz]
スイス南部ヴァレ地方・フュリィの地で、
マリ・テレーズ・シャパーズ女史が率いる名門ドメーヌ。
約10haの畑をビオディナミ農法で耕し、
土地とブドウへの深い敬意を胸に、
テロワールの声をそのままワインへと映し出します。
スイスを代表するトップ生産者として国内外で高い評価を受け、
「スイスワインのアイコン」と称される存在です。
| タイプ | 白ワイン |
|---|---|
| ヴィンテージ(年号) | 2018年 |
| 生産地 | スイス |
| 生産者 | シャパーズ |
| 品種 | エルミタージュ(マルサンヌ) 100% |
| 栽培方法 | ー |
| 容量 | 750ml |
| アルコール度数 | ー |
| キャップ | コルク |
| おすすめ料理 | ー |
| 保存方法 | 冷暗所に保管 |
(インポーターさん資料より)
![[スイスワイン]シャパーズ エルミタージュ グラン エルミタージュ プレジダン トロイエ 2018 白 750ml](http://pn-online.com/cdn/shop/files/ai_57a7b4ce-916b-47dd-befa-7d946ef2f785.jpg?v=1761723261&width=1445)

