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なかなか出会えない
秋に飲みたい
特別な一本
華やか
辛口
おすすめのペアリング
チーズ(ハード)
前菜(冷菜)
肉(鶏)
| タイプ | 白スパークリングワイン |
|---|---|
| ヴィンテージ(年号) | 2017年 |
| 生産地 | 日本/山梨県 |
| 生産者 | グレイスワイン |
| 品種 | シャルドネ100% |
| 容量 | 750ml |
| アルコール度数 | 12% |
| キャップ | コルク |
| 保存方法 | 冷暗所に保管 |
(造り手さん資料より)
グレイスワイン
[日本ワイン]グレイスワイン グレイス ブランドブラン レイト デゴルジュ 2017 白泡 750ml
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¥31,460 (税込)
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裏ラベルの「酸化防止剤含有」ってどうゆうこと?
裏ラベルの「酸化防止剤含有」ってどうゆうこと?
日本に輸入されるワインには、「酸化防止剤(亜硫酸塩)含有」という表記が義務付けられているという点と、実は、SO2を添加していなくても自然発生的に極微量はワインの中に検出されるのです。
成分分析上では、人為的にSO2を入れていないワインでも、10mg/l以下という極微量の数値が検出されますので、“酸化防止剤(亜硫酸塩)含有”の表記を添付しないことが難しいのです。(通常のワインは100mg/l前後のものが多いです)
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84か月の瓶内熟成が生む
きめ細かな泡と深い旨味
山梨・明野のシャルドネだけで造る、
ブラン・ド・ブランのスパークリング。
「ブラン・ド・ブラン」は白ブドウのみで
造るスパークリングを意味します。
レモンや青りんご、オレンジの香りに、
トーストや蜜、ナッツの風味が重なります。
84か月の瓶内熟成による細かな泡と、
果実味、酸、旨味が重なる奥行きも魅力。
おすすめの飲み方はよく冷やして、
秋の食卓や特別な日の乾杯にどうぞ。
【グレイスワイン】
グレイスワインは1923年に山梨・勝沼で
創業した中央葡萄酒が手がけるワイナリー。
日本の四季や風土を生かしながら、
丁寧な手仕事を大切にしています。
畑では陽射しや寒暖差、排水性、風の流れを
見極め、土地に合わせた栽培を実践。
2002年には明野に三澤農場を開園し、
標高700mの環境でブドウを育てています。
2010年には甲州がO.I.V.に品種登録され、
日本ワインの海外展開にも取り組んできました。
日本の良さをワインで表現することを大切に、
約一世紀にわたり造りを続けています。
| タイプ | 白スパークリングワイン |
|---|---|
| ヴィンテージ(年号) | 2017年 |
| 生産地 | 日本/山梨県 |
| 生産者 | グレイスワイン |
| 品種 | シャルドネ100% |
| 容量 | 750ml |
| アルコール度数 | 12% |
| キャップ | コルク |
| 保存方法 | 冷暗所に保管 |
(造り手さん資料より)
![[日本ワイン]グレイスワイン グレイス ブランドブラン レイト デゴルジュ 2017 白泡 750ml](http://pn-online.com/cdn/shop/files/4b8ee67aa3f527e3626111fd0de29440_a782d854-7709-426b-89cc-c4bacb0a5e52.jpg?v=1738552343&width=1445)


