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| タイプ | 白ワイン |
|---|---|
| ヴィンテージ(年号) | 2023年 |
| 生産地 | オーストリア/ニーダーエスタライヒ州>カンプタールDAC |
| 生産者 | ヴァイングート・ヒルシュ |
| 品種 | グリューナー・ヴェルトリーナー100% |
| 栽培方法 | ー |
| 容量 | 750ml |
| アルコール度数 | ー |
| キャップ | スクリュー |
| おすすめ料理 | ー |
| 保存方法 | 冷暗所に保管 |
(インポーターさん資料より)
ヴァイングート・ヒルシュ
[オーストリアワイン] ヴァイングート・ヒルシュ グリューナー フェルトリーナー ヒルシュフェルヌーゲン 2023 白 750ml
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裏ラベルの「酸化防止剤含有」ってどうゆうこと?
裏ラベルの「酸化防止剤含有」ってどうゆうこと?
日本に輸入されるワインには、「酸化防止剤(亜硫酸塩)含有」という表記が義務付けられているという点と、実は、SO2を添加していなくても自然発生的に極微量はワインの中に検出されるのです。
成分分析上では、人為的にSO2を入れていないワインでも、10mg/l以下という極微量の数値が検出されますので、“酸化防止剤(亜硫酸塩)含有”の表記を添付しないことが難しいのです。(通常のワインは100mg/l前後のものが多いです)
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ジューシーで旨味たっぷりの
やわらかグリューナー
淡いレモン色の一杯から、
青りんごやライムの爽やかな
香りがふわり。洗練された
スパイスのニュアンスが重なり、
ジューシーで旨味ののった
味わいが心地よく広がります。
軽やかさと深みがきれいに
同居するグリューナーです。
[ヴァイングート・ヒルシュ -Weingut Hirsch]
オーストリアの名産地
カンプタールで5代続く
ヴァイングート・ヒルシュ。
世界中で経験を積んだ
ヨハネスが1995年から
ワイナリーを率いています。
農薬に頼らず、手摘みの
健全なブドウだけで仕上げる
“純正”を大切にした造り。
ビオディナミを実践しつつ、
土地ごとの個性を素直に映す
ワインづくりが魅力です。
| タイプ | 白ワイン |
|---|---|
| ヴィンテージ(年号) | 2023年 |
| 生産地 | オーストリア/ニーダーエスタライヒ州>カンプタールDAC |
| 生産者 | ヴァイングート・ヒルシュ |
| 品種 | グリューナー・ヴェルトリーナー100% |
| 栽培方法 | ー |
| 容量 | 750ml |
| アルコール度数 | ー |
| キャップ | スクリュー |
| おすすめ料理 | ー |
| 保存方法 | 冷暗所に保管 |
(インポーターさん資料より)
![[オーストリアワイン] ヴァイングート・ヒルシュ グリューナー フェルトリーナー ヒルシュフェルヌーゲン 2023 白 750ml](http://pn-online.com/cdn/shop/files/ai_6a0b201e-7c66-4e90-b9c6-fb59ca21196a.jpg?v=1764116630&width=1445)

